Lupinenmehl und die ketogene Diät

Lupinenmehl ist nicht gerade ein geeignetes Lebensmittel für die ketogene Diät, aber man kann es in Maßen verzehren. Es liefert etwa 13.0 Gramm Netto-Kohlenhydrate pro 100g Liefert eine gute Menge an Ballaststoffen.
47%
Hat zu viele Netto-Kohlenhydrate Enthält eine gute Menge an Proteinen Ist eine gute Quelle für Ballaststoffe
lupinenmehl

Ernährungswerte

(pro 100g)

Netto-Kohlenhydrate (g) 13.0
Kalorien (kcal) 334
Gesamtkohlenhydrate (g) 46
- Zucker (g) 5.9
Ballaststoffe (g) 33.0
Fett (g) 7.0
- Gesättigtes Fett (g) 2.1
- Einfach ungesättigte Fettsäuren (g)
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (g)
Eiweiß (g) 39.0
Salz (g) 0.2
Cholesterin (mg)
Quelle: USDA, USAV

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