Brot und Backwaren
Roggenbrot (schwarz) ist kein Lebensmittel, das mit der ketogenen Diät vereinbar ist, da es wirklich zu viele Kohlenhydrate enthält. Wenn möglich, wählen Sie alternative Lebensmittel
(pro 100 g essbarer Teil)
Netto-Kohlenhydrate (g) | 41.5 |
Kalorien (kcal) | 215 |
Gesamtkohlenhydrate (g) | 41.0 |
- Zucker (g) | 3.8 |
Ballaststoffe (g) | 7.7 |
Fett (g) | 0.9 |
- Gesättigtes Fett (g) | 0.1 |
- Einfach ungesättigte Fettsäuren (g) | 0.1 |
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (g) | 0.4 |
Eiweiß (g) | 6.5 |
Salz (g) | 1.3 |
Cholesterin (mg) | 0 |
Quelle: USDA, USAV |
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