Brot und Backwaren
Absolut nicht für die ketogene Diät geeignet: Es enthält gut 61.2 Gramm Netto-Kohlenhydrate pro 100 g essbarer Teil. Denken Sie daran, dass Sie bei der ketogenen Diät in der Regel nicht mehr als 20-50 Gramm Netto-Kohlenhydrate pro Tag essen dürfen.
(pro 100 g essbarer Teil)
Netto-Kohlenhydrate (g) | 61.2 |
Kalorien (kcal) | 412 |
Gesamtkohlenhydrate (g) | 61.5 |
- Zucker (g) | 13.8 |
Ballaststoffe (g) | 7.8 |
Fett (g) | 9.0 |
- Gesättigtes Fett (g) | 4.0 |
- Einfach ungesättigte Fettsäuren (g) | 2.4 |
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (g) | 1.6 |
Eiweiß (g) | 17.6 |
Salz (g) | 1.9 |
Cholesterin (mg) | 9 |
Quelle: USDA, USAV |
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