Weizenvollkornbrot ist kein Lebensmittel, das mit der ketogenen Diät vereinbar ist, da es wirklich zu viele Kohlenhydrate enthält. Wenn möglich, wählen Sie alternative Lebensmittel
(pro 100 g essbarer Teil)
| Netto-Kohlenhydrate (g) | 38.3 |
| Kalorien (kcal) | 213 |
| Gesamtkohlenhydrate (g) | 38.3 |
| - Zucker (g) | 0.7 |
| Ballaststoffe (g) | 6.9 |
| Fett (g) | 1.3 |
| - Gesättigtes Fett (g) | 0.2 |
| - Einfach ungesättigte Fettsäuren (g) | 0.1 |
| - Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (g) | 0.9 |
| Eiweiß (g) | 8.6 |
| Salz (g) | 1.4 |
| Cholesterin (mg) | 0 |
| Quelle: USDA, USAV |
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