Weizenstärke und die ketogene Diät

Absolut nicht für die ketogene Diät geeignet: Es enthält gut 85.8 Gramm Netto-Kohlenhydrate pro 100 g essbarer Teil. Denken Sie daran, dass Sie bei der ketogenen Diät in der Regel nicht mehr als 20-50 Gramm Netto-Kohlenhydrate pro Tag essen dürfen. Mehle und ähnliche Produkte entsprechen im Allgemeinen nicht der ketogenen Diät, aber es gibt auf dem Markt Alternativen, die aus Ersatznahrungsmitteln hergestellt werden.
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Hat zu viele Netto-Kohlenhydrate Enthält kein Cholesterin
weizenstarke

Ernährungswerte

(pro 100 g essbarer Teil)

Netto-Kohlenhydrate (g) 85.8
Kalorien (kcal) 348
Gesamtkohlenhydrate (g) 86.0
- Zucker (g) 0.0
Ballaststoffe (g) 1.2
Fett (g) 0.1
- Gesättigtes Fett (g) 0.0
- Einfach ungesättigte Fettsäuren (g) 0.0
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (g) 0.1
Eiweiß (g) 0.4
Salz (g) 0.0
Cholesterin (mg) 0
Quelle: USDA, USAV

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