Wilder Lachs und die ketogene Diät

Lachs ist ein großartiges Lebensmittel, lecker und reich an Nährstoffen. Er hat einen hohen Fettgehalt und keine Kohlenhydrate, weshalb er zu den beliebtesten ketogenen Lebensmitteln gehört. Wildlachs wird natürlich gefüttert und enthält keine Spuren von Antibiotika oder anderen Medikamenten, weshalb er gegenüber Zuchtlachs bevorzugt wird.
100%
Hat wenig Netto-Kohlenhydrate Enthält eine gute Menge an Proteinen Hat einen hohen Cholesterinwert
wilder-lachs

Ernährungswerte

(pro 100 g essbarer Teil)

Netto-Kohlenhydrate (g) 0.0
Kalorien (kcal) 182
Gesamtkohlenhydrate (g) 3.8
- Zucker (g) 0.0
Ballaststoffe (g) 0.0
Fett (g) 11.5
- Gesättigtes Fett (g) 1.8
- Einfach ungesättigte Fettsäuren (g) 4.4
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (g) 1.9
Eiweiß (g) 19.7
Salz (g) 0.2
Cholesterin (mg) 50
Quelle: USDA, USAV

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